新鲜的天麻怎么吃不苦（新鲜的天麻怎么吃）

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1、 鲜天麻最好洗净，沥干后磨成粉，用水浸泡。如果是生吃，就把皮剥了，但是不要吃太多。一般每天吃大概就够了。

2、 【鲜天麻炖乌鸡】

3、 原料：天麻、红枣、枸杞、乌鸡半只、生姜。

4、 练习：

5、 新鲜天麻用温水浸泡时，浸泡至软身，切片。

6、 乌鸡洗净，切成大块，放入水中焯几分钟。

7、 砂锅加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣、乌鸡、枸杞，大火烧开，转小火。

8、 烹饪前加入白胡椒和盐调味。

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