腊八蒜能放白醋吗（腊八蒜能放白醋吗）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。腊八蒜能放白醋吗，腊八蒜能放白醋吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 腊八蒜不能用白醋泡。要酿出好吃的腊八蒜，关键是要选蒜和醋。

2、 第一，最好用紫蒜。

3、 紫蒜瓣泡透，蒜瓣瓷实，蒜瓣香脆。

4、 二是用米醋。

5、 醋色淡雅，泡蒜色泽如初，味道酸辣，香气浓郁但微甜。

6、 老陈醋泡的蒜颜色黑，蒜瓣不够绿，口感差，尤其是熏醋，略焦。也许这就是它的特点。

7、 不能用白醋。白醋不是纯粮酿造的，所以你不能保证口感。

8、 三是放在低温的地方。

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