广东粿条是什么（粿条是什么）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。广东粿条是什么，粿条是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 官粿条是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾省、海南等地区的传统小吃。

2、 “粿条”一词是福建潮汕地区和闽南地区的名称，被同属河洛语区的海南客家、广东潮汕、福建闽南和台湾省称为“发簪”。

3、 阔条看起来和米线差不多，但又和米线不一样，口感比米线更有弹性。

4、 此外，福建南部、潮汕、海南及台湾省的食品，以米粉为主料，加面粉、土豆粉等辅料加工而成，称为“锅”或“旦”。

5、 所以河洛语区所谓的糯米、糯米，其实就是其他地方的饼，只是包含的范围不仅仅是“饼”。

6、 然而，由米粉制成，然后蒸成薄片并切成条状的被称为“阔阔条”或“赞条条”，在潮汕地区和台湾省也被称为“Ku条条”或“Ku条条条”。

7、 如今，香港、新加坡、马来西亚等地都可以看到粿条，甚至成为当地的小吃。这是因为当时大量的福建、广东移民把粿条带了出去。

关于广东粿条是什么，粿条是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。