另一位网友表示:“(我们)不能输!现在我去煮方便面了。”
出口创纪录
最大出口国是中国
2021年,随着韩国电视剧《鱿鱼游戏》在亚洲的热度飙升,韩国方便面企业希望该剧能够增加销量,就像电影《寄生虫》帮助韩式炸酱乌冬面走红一样。 在《鱿鱼游戏》中,主角用干方便面作为配菜。 韩国方便面企业希望借此机会打造另一种“国民小吃”——有企业模仿“鱿鱼游戏”的名字,推出鱿鱼海鲜面,深受人们喜爱。 高的。
三养火鸡面、农心辛拉面、达摩海鲜面、安城面……去年以来,疫情带动的“宅经济”不仅让方便食品走红,销量也猛增。 作为“方便面界”的“强将”,韩国进口方便面的销量也悄然增长。
受影视制作和疫情等因素影响,韩国方便面去年和今年上半年连续创下出口纪录。
据界面新闻援引韩联社报道,韩国海关总署和食品行业1月10日公布,2021年前11个月韩国方便面出口额为6.079亿美元(约合人民币38.7亿元),一年-同比增长10.6%,超过2020年。年度出口额最高记录是2018年创下的(6.0357亿美元,约合人民币38.4亿元)。
韩国方便面出口市场中,中国所占份额最大,总额为1.3342亿美元(约合人民币8.5亿元),其次是美国和日本。 由于韩国方便面各大企业均在海外设厂进行本地销售,因此韩国方便面的实际海外销量可能会更高。
韩国方便面为何如此受欢迎? 首先,好吃才是王道。 与众多传统国产品牌相比,韩国方便面的面条劲道、刺激味觉的辛辣成分,拉面+奶酪、军锅等新的吃法也让消费者倍感新鲜。 其次,营销非常粗心。 除了本土化经营策略外,韩国方便面企业也在抓住韩国文化普及的红利,借助韩国电视剧、综艺节目的热度触达中国消费者。
韩国方便面时隔多年涨价
值得注意的是,随着原材料成本持续上涨,韩国方便面企业开始涨价。
据央视财经此前报道,辛拉面、金拉面和土耳其拉面分别来自韩国方便面企业农心、达摩和三养。 这三大公司占据了韩国方便面市场近90%的份额。 然而,这3家公司的营业利润在2021年第一季度集体大幅缩水。其中,市场排名第一的农心集团营业利润同比暴跌55%。
最重要的原因是全球粮食价格大幅上涨。 作为方便面生产的主要原料,今年一季度进口小麦每吨价格同比上涨17.8%,进口棕榈油价格同比暴涨近60% -同比。 再加上运输成本和劳动力成本的增加,方便面企业的利润恶化。
2021年8月1日起,韩国最具代表性的方便面之一金拉面等众多产品将涨价,平均涨幅约为12%。 这也是该品牌13年来首次涨价。 随后,辛拉面等多家知名方便面也纷纷提价7%左右。 本轮涨价的品牌占据了韩国方便面市场70%以上的份额。