24日，上海交通大学后勤保障部回应称，他们已对事件进行调查，确认针头并非来自食堂的食品加工过程，而是来自生猪的疫苗接种。
据学校后勤保障部门介绍，该针是用来给猪接种疫苗的。 由于猪脾气顽固，刚出生时不肯配合，可能撞到了骨头，导致针断了。 针长约1.5厘米。
今天上午，上海市闵行区市场监督管理局表示已介入调查。
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今年以来，校园食品安全问题频频上热搜，引发全国关注：江苏省南通市第二初级中学17名寄宿足球学生食用隔夜、保存不当的食物，导致集体腹泻； 江西工业职业技术学院发生“鼠头鸭脖”事件。 经调查，异物不是鸭脖子，而是一种类似老鼠的啮齿动物的头部； 河南焦作师范学院食堂烤鱼出现蛆虫； 华北理工大学食堂出现疑似“鼠头”菜异物，学校深夜发文终止与餐饮公司经营合同……
食品安全无小事，校园食品安全问题屡屡发生，牵动着万千家庭的心。 为什么会出现这个问题？ 有些学校根本就没有充当“第一责任人”。 2021年修订的食品安全法明确规定，学校等集中供餐单位食堂应当严格遵守法律法规和食品安全标准； 向餐饮单位订餐的，应当向取得食品生产经营许可证的企业订餐，并按要求订餐。 订购的食物经过检查。 可见，学校不仅要保证食品安全，还要承担对餐饮单位提供的食品进行检查的责任。 但部分学校为了经济利益，未尽到对食堂外包单位提供的餐食的检验责任，导致食堂采购廉价食材。 或者像江苏南通中学事件一样，食品储存缺乏卫生保障，导致食品过夜、储存不当。 储存的食物导致17名足球运动员出现腹泻，严重危害学生的健康。
“第一道防线”背后是否还有更深的“防线”？ 《食品安全法》规定，学校等集中就餐单位主管部门应当加强集中就餐单位食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患。 教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委等部门印发的《学校食品安全和营养健康管理规定》规定，学校集中就餐应当贯彻预防为主、充分利用的原则。建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门职责分工的工作机制。 然而，在江西工业职业技术学院“鼠头鸭脖”事件中，市场监管部门没有认真调查取证，得出了“异物是鸭脖”的错误结论。 。 监管部门的监管职责和食品安全属地管理职责没有落实，导致“第二道防线丧失”，出现问题。
筑牢校园食品安全防线，关系青少年健康乃至生命安全。 对此，法律法规有明确规定，学校、监管部门、地方政府必须遵守。 上述事件已得到相应处理或跟进，但食品安全领域不允许试错。 当它们一起发生时，处理它们很重要，但事件的解决不应以学生的痛苦和家长的担忧来换取。 纠正错误可能会导致错误。 对学生的健康造成不可挽回的后果； 多道防线屡遭破坏，也会损害学校和政府的公信力，导致家长和学生对校园食品安全失去信任。 因此，有必要进一步压实各方责任，推动解决此类问题的根源。
为此，学校及有关部门要加强相关法律法规的学习，学校要落实主体责任，严格落实相关学校领导陪同用餐制度。 教育主管部门要承担行业管理责任，市场监管部门要压实监管职责，及时消除食品安全隐患。 此外，对于严重的校园食品安全事件，应进一步加大处罚力度，加大违法成本。
不久前，针对上述两起“老鼠头”事件，国务院食品安全办公室约谈了各属地政府主要负责人，体现了对此问题的高度重视，也给各方敲响了警钟。各地进一步压实属地管理责任，确保校园食品安全。 毕竟，校园食品安全关系到亿万学生的身体健康和社会稳定。 只有孩子吃得放心，家长和社会才安心。 不能让这种安心因为一次又一次的意外而变成担忧。