2、仔猪及母猪价格：截至11月16日当周，15公斤仔猪价格291元/头，上涨37元，50公斤二元母猪价格1535元/头，与上星期;
3、农业农村部：11月23日，“农产品批发价格指数200”为118.27，上调0.19点；“菜篮子”产品批发价格指数为118.05，上调0.21点。昨天。 全国农产品批发市场猪肉平均价格20.16元/公斤，下降0.5%； 牛肉71.47元/公斤，上涨0.3%； 羊肉63.58元/公斤，上涨0.4%； 鸡蛋10.17元/公斤，上涨0.2%； 白条鸡17.68元/公斤，下跌0.1%。
【交易策略】
1、单边：整体来看，猪价下跌空间或有限，建议轻仓多思路进场；
2、套利：LH13低价正向套利吸入
鸡
【重要信息】
1、白羽肉鸡：截至今日7时10分，山东白羽肉鸡市场主流成交价格为3.8元/斤，较昨日价格上涨0.10元/斤。 养殖行业出栏鸡数量少，屠宰企业收购积极性普遍较低，鸡肉价格不断上涨。 （卓创资讯）
2、白羽肉鸡：今日山东地区大型孵化企业白羽肉鸡价格稳定。 公司挂牌价2.80元/只，成交可议。 对应的价格执行时间是25日。 （卓创资讯）
3、边角料：今日东北、华北地区大部分边角料价格持稳或下跌。 经销商补货态度平淡，厂家出货节奏尚可。 终端需求平淡，一、二批经销商消化库存步伐缓慢。 明天生鸡价格企稳，经销商补货积极性加大，卓创资讯预计产品价格企稳。 （卓创资讯）
4、本周，卓创信息共监测新兴白羽肉鸡样本企业5006.57万家，环比下降0.31%，同比增长3.19%。 （卓创资讯）
5、本周国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率为70.82%，环比下降2.65个百分点； 冷冻产品平均库容率为77.24%，环比提高0.18个百分点。 （卓创资讯）
【市场展望】
1、鸡肉：生鸡价格坚挺，鸡肉价格平稳。 孵化企业已接近盈亏线。 种鸡扑杀数量增加，雏鸡供应量减少。 农民们还有一批计划在年前补充羊群。 预计短期内雏鸡价格将相对稳定。
2、白羽肉鸡：生鸡供应减少，鸡肉产品销售一般，生鸡价格坚挺。 养殖利润依然较高，屠宰企业开工率降低，生鸡供应量减少。 预计短期内白羽肉鸡仍将震荡上行。
3、停产产品：生猪价格平稳，鸡肉价格较为坚挺，库容比较为稳定，停产产品价格较为稳定。 生猪、鸡肉价格下降空间有限，细分产品相对稳定。 冷冻胸肉基本支撑在9.0元/斤左右。 四季度是传统消费旺季，预计短期细分产品将震荡上行。
蛋
【重要信息】
1、昨日全国主流价格上涨企稳。 主产区均价4.60元/斤，较上一交易日上涨0.03元/斤。 主销区平均价格为4.72元/斤，较上一交易日上涨。 价格上涨0.02元/斤。 昨天东莞还剩9辆车。 如今，全国主流价格大多上涨。 北京主要市场鸡蛋价格上涨3元。 北京地区主流参考价为210元/44斤/盒。 石门、新发地、回龙观等地主流批发价210元/44斤； 大洋路鸡蛋主流批发价210-215，根据品质有高有低。 大约有5辆车已经抵达。 货源相对较少，成交灵活，出货情况一般。 东北地区辽宁、吉林价格上涨，黑龙江鸡蛋价格稳定，山西价格上涨，河北价格上涨； 山东主流价格上涨，河南鸡蛋价格上涨，湖北褐皮蛋价格上涨，江苏、安徽价格上涨，各地鸡蛋价格差异不一。 鸡蛋价格继续震荡盘整，出货正常。
2、卓创数据：10月全国蛋鸡存栏12.07亿只，环比增长0.3%，同比增长1.6%，高于预期的11.99亿只。 10月，卓创信息监测样本企业蛋鸡苗月出栏量（约占全国50%）为4364万只，环比增长1.84%，同比增长9.37% 。 在不考虑延迟采购和集中淘汰的情况下，根据前期补库数据，可以测算出2023年11月和12月、2024年1月和2月蛋鸡存栏量大致分别为12.13亿只和12.27亿只。 只是，12.4亿，12.53亿。
3、卓创数据显示，11月17日当周，全国主产区蛋鸡销售数量1820万只，环比下降7%。 据卓创信息对全国重点产区扑杀鸡鸡龄监测统计，截至11月16日当周，扑杀鸡平均鸡龄为524天，较前一周减少1天。
4、截至11月23日当周，全国代表性销区鸡蛋销量8028吨，较上周下降1.1%。
5、卓创数据显示，截至11月16日，生产环节周平均库存为1.21天，较上周库存减少0.12天，流通环节周平均库存为1.03天，减少较上周库存减少 0.15 天。 天空。
6、截至11月23日，鸡蛋每斤平均周利润为0.75元/斤，较前一周增加0.3元/斤。 11月17日，蛋鸡养殖预期利润为28.34元/羽，比前一周下降0.64元/羽。 从历史数据来看，当前盈利状况处于较低水平。 预计随着鸡蛋价格止跌企稳反弹，利润或将上升。
【交易策略】
1、单边：短期来看，鸡蛋技术强势，基本面方面，鸡蛋现货价格逐渐开始企稳回升。 受此影响，预计未来鸡蛋价格或将上涨。 但考虑到后市利多刺激有限，此次可能不会上涨。 价格或稳或震荡，短期上涨空间有限。 建议做多需谨慎。
2、套利：考虑到1月春节前的备货计划比较旺盛，预计12月鸡蛋现货价格不会像1月价格那么坚挺，因此空头12月、多头1月合约将继续举行。 （以上意见仅供参考，不作为入市依据）
白砂糖
【外置磁盘的影响】
昨天市场休市。
【重要信息】
1、印度马哈拉施特拉邦的干旱状况可能会导致该邦食糖等食品短缺，从而推高物价，增加通胀风险。 马哈拉施特拉邦是这些农产品的主要生产国，为印度成为主要生产国做出了重大贡献。 由于降雨稀少，该州目前水库水位比去年同期低20%。 由于缺乏降雨，糖产量下降。 据悉，10月1日至11月15日斋月期间，当地降雨也“严重不足”。
2. 由于农民工会 Swabhimani Shetkari Sanghatana 发起的骚乱仍在继续，印度马哈拉施特拉邦 Sangli 和 Kolhapur 地区的糖厂尚未满负荷运转。 该地区的糖厂担心，如果骚乱持续更长时间，可用甘蔗将减少 25-30%。 截至11月20日，马帮143家糖厂已开始压榨。 Sangli 和 Kolhapur 地区目前是骚乱的中心，有报道称有 19 家糖厂正在运营，但大多数都低于产能。
农民工会声称，如果糖厂无法支付每吨甘蔗400卢比的费用，他们将不被允许运输或收获甘蔗。 该协会周日表示，已停止多个地区的交通。 此外，Kolhapur地区的Hatkanangale和Shirol糖厂已决定在骚乱得到解决之前不开始压榨工作。 Kolhapur一家糖厂表示：“受干旱影响，本季甘蔗产量低于上季。如果动乱持续下去，我们最终会将甘蔗出售给卡纳塔克邦的糖厂。贝尔加维、卡纳塔克邦地区的许多糖厂已经已经开始接触农民，希望向他们出售甘蔗。”
3、截至11月20日，欧亚经济联盟甜菜收获面积113.46万公顷，比去年增加7.3%； 甜菜收获量为5520万吨，超过去年同期的5000万吨。 俄罗斯甜菜收获面积100.82万公顷； 甜菜收获量4918.8万吨。 白俄罗斯甜菜收获工作已完成，收获面积10.08万公顷，甜菜收获量495.04万吨。 在哈萨克斯坦，甜菜收获面积为11800公顷； 甜菜收获量47万吨。 在吉尔吉斯斯坦，甜菜收获面积为13800公顷； 甜菜收获量61.6万吨。 截至11月20日，欧亚经济联盟糖厂加工甜菜3460万吨，其中产糖481万吨。 去年同日，加工甜菜3190万吨，产糖435万吨。
4、第32届ISO国际糖业研讨会上，与会者讨论了印度、泰国等国食糖生产的前景。 泰国糖厂公司成员Win Panitvong表示，预计2023/24压榨季泰国食糖产量将减少，甘蔗产量预计为7800万吨； 国内食糖消费量250万吨； 食糖出口量为570万吨。
LDC糖/全球现货交易主管Luca Meierhofer在贸易流研讨会上发表讲话时表示，全球形势不稳定。 巴西的农作物很好，但没有能力供应全球。 下个月，由于一个码头关闭，巴西出口能力将从300万吨下降至250万吨，需要尽快增加出口能力。 EDF.Man研究主管Kona Haque表示，印度目前无法满足全球市场对大量食糖的需求。 厄尔尼诺现象导致水库水位下降，南部各州的耕地面积大幅减少。 世界短期内无法依赖印度，而且受厄尔尼诺现象影响，泰国未来两年也不会出现大的复苏。
5、巴西船运机构威廉姆斯公布的最新数据显示，截至11月22日当周，巴西港口等待装糖的船舶数量为113艘，而前一周为117艘。 港口待运糖量为516.42万吨，前一周为554.3万吨。 其中，优质原糖（VHP）数量494.41万吨。 桑托斯港等待出口的糖量为382.14万吨，巴拉那瓜港等待出口的糖量为96.42万吨。
6.印度甘蔗供应不足和糖价上涨可能会阻碍乙醇生产。 印度计划到2025年实现20%的燃料混合目标，但这预计很难实现。 糖厂表示，他们只能使用约 400 万吨糖来生产乙醇，而不是最初预期的 4.3-450 万吨。 糖厂更喜欢用低成本糖蜜生产乙醇，导致乙醇供应减少和糖产量增加。 目前，按照当前的糖价，乙醇价格是不可行的。 由于Mabon和Kabang甘蔗种植面积减少导致甘蔗供应不足，政府明年的混合目标也面临困难。
【交易策略】
1、单边：外强内弱的格局仍将延续。 短期来看，正唐缺乏上涨动力，上涨空间有限。 底部由配额内的成本支撑。 人民币汇率下跌导致配额内进口成本价格下降，这也直接体现在郑糖近期的市场走势上。 预计将维持弱势震荡走势。 目前国内食糖库存较低，备货需求尚未形成新一轮补货采购。 虽然广西食糖此前已有大量预售，但在采收正式启动时报价提供了一定支撑。 但考虑到甜菜糖已开始逐步上市，加上广西糖产量预期，预计短期内郑糖仍将维持窄幅波动。 支撑位6700，压力位7000，可考虑波段操作。
2、套利：考虑到收获季节末可能会出现吃紧的情况，关注后续3-5年的套利机会。
3、期权：（1）9月1日构建的看涨比例价差（看涨期权：SR401-C-6900，看跌期权：2倍SR401-C-7100）可考虑获利或持有至到期；
（2）10月24日建立的牛市价差（看涨期权：SR401-C-6900，看跌期权：SR401-C-7000）可继续持有。 （以上意见仅供参考，不作为入市依据）
棉-棉纱
【外置磁盘的影响】
11月22日，ICE美棉价格小幅上涨，主力合约上涨0.43美分/磅（0.53%）至80.95美分/磅。
【重要信息】
1、昨日国内棉花现货交投清淡，纺织企业采购以急需为主； 2023/24年度北疆机械采购3130/31B/杂3小额交易基数为CF01+1400~1500内陆库。
2、中国棉花信息网消息11月22日报道，新疆籽棉收购均价持续下滑。 目前仍有部分种植大户尚未出售，机采棉收购价最低已降至6.8-6.9元/斤左右。 但部分地区低于7元/公斤的价格收购相对困难。 根据籽棉等级和质量的不同，机采棉收购价格约为6.8至7.3元/公斤。
3、全国棉花交易市场统计显示，截至2023年11月22日，新疆2023/24年度皮棉累计新增300.64万吨，同比增长40.66%。 其中，新疆自治区累计加工皮棉188.46万吨，同比增长61.7%； 新疆生产建设兵团累计加工皮棉112.18万吨，同比增长15.42%。
【交易策略】
1、单边：随着交割月份的到来，主力逐渐转向5月份。 目前市场情绪仍较为悲观，下游订单情况较差，纺织企业采购不积极，棉纱库存较高。 预计未来需求疲软将继续主导市场，技术面下行趋势已开始显现，可考虑高位抛空。
2、套利：随着交割月份的临近，1月合约很可能回归现货。 目前需求疲软继续主导市场，预计5月份棉花供应相对充足。 短期可考虑做多1月合约、做空5月合约。
预计9月合约在经济衰退中棉花减产中的作用更为突出，短的5月和长的9月合约可以继续保留。
3、期权：期权：目前市场需求和消费动力不足，主力逐渐转向5月份。 郑棉05合约技术面下行趋势已开始显现。 您可以考虑购买看跌期权：购买CF405-P-14600。
以前销售的宽跨度：销售 CF401-C-16400。 卖出 CF401-P-15000 以平仓获利。 （以上意见仅供参考，不作为入市依据）