晚上8点30分，北大西南门，距离学生们和鹅腿阿姨约定的“送餐”时间还有半个小时。 许多媒体和学生已经站在寒风中等待。 北京林业大学学生万某提前一天在微信群下单，今天骑了30分钟自行车到北大取鹅腿。 “我订了4个，准备带回家给室友们尝尝！”
9点多，一辆电动车开到西南门，人群瞬间包围了好几层楼。 原来，这是鹅腿阿姨的“餐车”。 只见鹅腿阿姨戴着粉色的头盔，在人群中忙碌着。 “辣的在这里，不辣的也在这里，小宝贝别乱挤啊！”
“小宝贝”、“小宝贝”是鹅腿阿姨对自己学生的称呼。 正是这种“宠爱”，让北大、清华、人大的学生掀起了一场“鹅腿大战”，不仅成为热搜话题，还吸引了其他高校的学生参与其中。
中国农业大学同学杨某拿到鹅腿后就忍不住咬了一口。 她手里的鹅腿蛮大的，上面撒了芝麻和孜然，拿到手的时候还冒着热气。 “味道像木炭。”杨同学说。 那天她来五道口吃饭，提前下了两份订单。 “农大食堂只有鸡腿，你来尝尝吧。”
北京大学的岳先生一从人群中出现，就被摄像机包围，成了“新闻发言人”。 他表示，大学生之所以热衷“抢鹅腿”，确实是出于好奇和跟风，但更多的是为了表达支持。 “鹅腿阿姨第一次来北大，现在她回来了，我们北大人一定要支持她。” 他说，吃鹅腿需要提前一天预约。 群里付款后，第二天就可以看到转账记录。 。
鹅腿阿姨在这里忙碌着，而她的丈夫梁老爷则默默地站在一旁。 梁师傅介绍，鹅腿阿姨姓陈。 她今年 54 岁。 他们都来自江苏连云港，来北京20多年。 这些年，夫妻俩在工地卖过饭盒，在北大卖过水果，做过烧烤。 2018年，两人开始在北大卖鹅腿。 其间，他们应大学生的要求，前往中国人民大学学习了一年多。 前段时间，他们“搬到”了清华大学。 没想到一下子就火了。 仅微信群就有20人。 多种的。
“我今天做了大约200个。” 梁师傅说，鹅腿做好后直接送来，可以缩短学生们在寒风中等待的时间。 不到半个小时，200多条鹅腿就被抢走了。 梁师傅说，他们的烤鹅腿方法很独特，很多学生即使毕业去了外地，仍然怀念这个味道。 “很多人来看我们，从广州、深圳、武汉……”
如今鹅腿和阿姨一起上了热搜，让夫妻俩措手不及。 梁师傅坦言，自从上了热搜，他们平静的生活就被打破了，这两天甚至有些着急。 “我们还是想保持简单朴素，不想招摇。” 梁师傅告诉记者，他们明天可能不会来。 对于未来，“我们先看看，然后再说。” 不过，梁老师仍然对学生们的热情表示感谢。 “谢谢同学们，我们永远是你们的朋友。”
目前，这股“鹅腿热”已经蔓延至大学食堂。 昨天，人大宣布，该食堂“烧鹅腿卡脖子技术取得突破”，当天下午就开始销售烧鹅腿，售价同价15元，暂时限量500只。 销售时间一到，食堂里就已经排起了长队。
对话“鹅腿叔叔”：不想上热搜，也不想太公开。
11月27日晚，北京日报客户端记者来到北大西南门直接报道“鹅腿阿姨”来到北大。 被同学称为“鹅腿阿姨”的陈阿姨，由于工作繁忙，没有时间接受采访。 在等待鹅腿出售的过程中，记者与陈阿姨的丈夫梁师傅进行了简短的交谈。
记者：“鹅腿阿姨”来自哪里？ 你这样做多久了？
梁师傅：我们是江苏连云港人。 我们2001年来北京，以前也吃过烧烤。 我们从2018年开始烤鹅腿。
记者：今天天气很冷。 你是怎么来到这里？ 住得远吗？
梁师傅：我们家住在西北旺。 距离北京大学约15公里，骑电动自行车20分钟。
记者：今天做了多少只鹅腿？ 做这么多很难吗？
梁师傅：200块吧。我们两个人整天干活，今天只吃了一顿饭。
记者：今天要去别的学校吗？
梁先生：我不去，因为我做不了那么多。 我们想做更多，但就是做不到。
记者：听说你是被北大学生从人大“挖”来的？
梁师傅：没有。我们是从北大开始卖鹅腿的。 后来人民大学的学生也想吃，我们就把他们送到人民大学一年多了。
记者：听说各大大学都在“抢”你？
梁老师：我们本来是为了方便学生，所以只面向大学生，不面向大众。 没想到去了清华，还上了热搜。
记者：上热搜对你有什么影响吗？
梁老师：我们不会用微博。 同学跟我说上了热搜。 今天很多人来看，让我们很不安。 其实我们不想太招摇，保持简单明了即可。
记者：明天你要去哪所学校？
梁师傅：这个要看情况。 恐怕明天我哪儿也不去。
记者：您有什么话想对北大的同学说？
梁老师：谢谢同学们的支持。 我们永远记住北大，谢谢同学们！
（北京日报客户端）